Plantaardige voeding verlaagt risico op hart- en vaatziekten
Plantaardige voeding verlaagt risico op hart en vaatziekten Prof.dr. Peter Clarys, een van de sprekers op het symposium Eet eens…
Platform voor Voeding en Diëtetiek
Alle artikelen uit Voeding & Visie
Plantaardige voeding verlaagt risico op hart en vaatziekten Prof.dr. Peter Clarys, een van de sprekers op het symposium Eet eens…
Plantaardige voeding, PPAR en de menselijke gezondheid Vetreceptor Het eiwit PPAR is de vetreceptor in het menselijk lichaam. Onverzadigde plantaardige…
Soja na de menopauze: goed voor lichaam ën geest? Het is bekend dat isoflavonen uit soja lichamelijke overgangsklachten bij vrouwen…
Voorwoord Het eerste dat u aan Voeding & Visie opvalt, is de nieuwe uitstraling. De redactie en uitgever vonden het…
Eerder aan de EPA? Omega-3-vetzuren hebben een goede naam, zo remt met name EPA de ontsporing van het afweersysteem. Dat…
Vezels: onverteerbaar maar van onschatbare waarde Een vezelrijke voeding heeft allerlei positieve gezondheidseffecten. De meeste bewijzen zijn er voor een…
Gezondheidsvoordelen soja steeds duidelijker Afgelopen voorjaar vond in Bangkok een internationaal symposium over soja plaats. De nieuwste wetenschappelijke ontwikkelingen passeerden…
Hyperfosfatemie bij dialysepatiënten: onoplosbaar? Een hoog fosfaatgehalte in het serum van dialysepatiënten kan de sterftekans verhogen. Fosfaatbinders en een fosfaatbeperkt…
Iberogast doeltreffend tegen functionele dyspepsie Functionele dyspepsie is een veelvoorkomende vorm van maagklachten. Iberogast is gericht op de mechanismen die…
Klant krijgt meer stem bij sorgente De klant is koning, zo luidt een bekend gezegde. Dit geldt ook voor de…