Minder zout kan de smaak juist verrijken

Minder zout kan de smaak juist verrijken

30 april 2009 Uit Door Majorie Former
Dit bericht delen:

Minder zout kan de smaak juist verrijken Hoe lang duurt het om eraan te wennen dat fabrikanten minder zout in producten stoppen? En vinden consumenten producten met minder zout wel lekker? Een gesprek met Bob Cramwinckel… Lees meer

 

Jaargang 2009 – Editie 1
Auteur(s):
PDF: Minder zout kan de smaak juist verrijken

 


Dit bericht delen:
CategorieArtikelen Tijdschrift

Over de auteur

Schrijven over voeding is mijn vak, en lekker eten is mijn passie. Voeding & Visie biedt een podium aan mensen die veel betekenen binnen de diëtetiek.