Platform voor Voeding en Diëtetiek
Voedselallergie Biogene aminen spelen rol bij Voedselovergevoeligheid Er is veel informatie te vinden over biogene aminen en histaminevrijmakers. In de…
Voeding beënvloedt stemming en Concentratievermogen In de afgelopen twintig jaar is er veel onderzoek gedaan naar de interactie tussen biologische…
Voorwoord Het paasfeest dat gevierd wordt met chocolade-eitjes, spijsbrood en uitgebreid eten, ligt alweer even achter ons. We eten niet…
NIEUWS Voeding Nu on Tour Op dinsdag 8 juni organiseert Voeding Nu een nieuwe scholingstour. Het thema is ‘Rijdend van…
Suiker maakt niet dik, te veel eten en weinig bewegen wel Overgewicht ontstaat wanneer de voeding langdurig meer energie levert…
Mail & win! Diabetes & dagelijkse kost door Corien Maljaars In dit boek wordt de dagelijkse voeding bij diabetes onder…
Hersenen onderscheiden kunstmatige zoetstoffen van suiker Wel de smaak, niet de calorieën: dat wordt altijd als hët voordeel gezien van…
Koolhydraten bij obesitas, metabool syndroom en diabetes mellitus Het aantal mensen met metabool syndroom en diabetes neemt schrikbarend toe. Bevinden…
Heeft de suikerconsumptie invloed op gedrag? Suiker zou verslavend zijn en suikerverslaving zou een rol spelen bij eetstoornissen. Uit wetenschappelijk…
De rol van koolhydraten bij Sport Koolhydraten zijn belangrijk voor, tijdens ën na een sportieve inspanning. Dr. Luc van Loon,…
Voeding & Visie, Platform voor voeding en diëtetiek; praktijk en wetenschap verschijnt in een oplage van 4.500 en wordt in Nederland en België verspreid.