Platform voor Voeding en Diëtetiek
Koolhydraten bij obesitas, metabool syndroom en diabetes mellitus Het aantal mensen met metabool syndroom en diabetes neemt schrikbarend toe. Bevinden…
Heeft de suikerconsumptie invloed op gedrag? Suiker zou verslavend zijn en suikerverslaving zou een rol spelen bij eetstoornissen. Uit wetenschappelijk…
De rol van koolhydraten bij Sport Koolhydraten zijn belangrijk voor, tijdens ën na een sportieve inspanning. Dr. Luc van Loon,…
De invloed van voeding op het gebit Een goede mondhygiëne vervult de sleutelrol bij het behouden van een gezond gebit.…
De functionele eigenschappen van suiker Suiker kan om veel verschillende redenen aan voeding worden toegevoegd. Om de zoete smaak natuurlijk,…
Diabetesvoeding, nee bedankt “Bij mijn vader was ouderdomsdiabetes vastgesteld. De diëtist had hem een dieet voorgeschreven gebaseerd op de nieuwste…
Xylitol heeft een antibacteriële werking Xylitol heeft dezelfde zoetheid als suiker, maar bevat veertig procent minder calorieën en beënvloedt het…
Voorwoord De overheid en de media besteden veel aandacht aan het feit dat kinderen steeds dikker dreigen te worden Er…
Voeding beënvloedt stemming en eetgedrag Welke relatie bestaat er tussen voeding, stemming en eetgedrag? Op deze vraag gaven deskundigen antwoord…
Verandering leefstijl verlaagt bloeddruk Internist-nefroloog Yvo Sijpkens heeft veel kennis van de theorie en de praktijk van hypertensie. Hij vertelt…
Voeding & Visie, Platform voor voeding en diëtetiek; praktijk en wetenschap verschijnt in een oplage van 4.500 en wordt in Nederland en België verspreid.