Vezels onverteerbaar maar van onschatbare waarde
Vezels: onverteerbaar maar van onschatbare waarde Een vezelrijke voeding heeft allerlei positieve gezondheidseffecten. De meeste bewijzen zijn er voor een…
Platform voor Voeding en Diëtetiek
Alle artikelen uit Voeding & Visie
Vezels: onverteerbaar maar van onschatbare waarde Een vezelrijke voeding heeft allerlei positieve gezondheidseffecten. De meeste bewijzen zijn er voor een…
Gezondheidsvoordelen soja steeds duidelijker Afgelopen voorjaar vond in Bangkok een internationaal symposium over soja plaats. De nieuwste wetenschappelijke ontwikkelingen passeerden…
Hyperfosfatemie bij dialysepatiënten: onoplosbaar? Een hoog fosfaatgehalte in het serum van dialysepatiënten kan de sterftekans verhogen. Fosfaatbinders en een fosfaatbeperkt…
Iberogast doeltreffend tegen functionele dyspepsie Functionele dyspepsie is een veelvoorkomende vorm van maagklachten. Iberogast is gericht op de mechanismen die…
Klant krijgt meer stem bij sorgente De klant is koning, zo luidt een bekend gezegde. Dit geldt ook voor de…
Kort nieuws Happy Weight Stippenplan voor verstandelijk gehandicapten Happy Weight Stippenplan is de nieuwe naam voor het Stippendieet van diëtist…
Nieuw boek ‘Diabetes & dagelijkse kost’ door Corien Maljaars ‘Diabetes & dagelijkse kost’ is een boek met praktische informatie en…
Probiotica nu, straks en in de toekomst Wereldwijd wordt onderzoek gedaan naar de gezondheidseffecten van probiotica. Microbioloog Ouwehand vertelt wat…
Tien feiten en fabels over probiotica Over de werking van probiotica doen veel fabels en feiten de ronde. Wat is…
Uit de praktijk Zijn probiotica voor PDS de oplossing? PDS, het Prikkelbare Darm Syndroom kenmerkt zich voornamelijk door klachten als…