Platform voor Voeding en Diëtetiek
Het aantal jongeren met ernstig overgewicht groeit. Bij sommige van hen geeft een uitgebreid begeleidingstraject gericht op het verkrijgen van…
De Nationale Week zonder Vlees en Zuivel is begonnen. Voorheen was het alleen de week zonder vlees, maar dit jaar…
Het lijkt er op dat het eten van een mediterraan voedingspatroon, dat rijk is aan vezels, onverzadigde vetzuren en antioxidanten,…
Er is steeds meer wetenschappelijk bewijs dat een gezonde leefstijl de kans op dementie fors verlaagt. FINGER-NL is een landelijk…
Nederland eet en drinkt gezonder. Dat blijkt uit de nieuwe Voedselconsumptiepeiling (VCP) van het RIVM(Rijksinstituut voor Volksgezondheid en Milieu). Nederlanders…
Goed eten bij kanker is belangrijk, maar veel mensen met en na kanker hebben klachten die het eten moeilijk maken.…
In het ARTIS-Groote Museum is vanaf 2 februari 2023 een nieuwe installatie over het eten van de toekomst te zien.…
20 januari 2023 Canada heeft de richtlijn voor de consumptie van alcoholische dranken aangescherpt. Het advies is om maximaal 1…
Maar liefst zes nieuwe ondernemingen heeft het dit jaar opgeleverd, de interne minor van de vierdejaars studenten Food Commerce and…
Cystic fibrosis (CF) is een aandoening waarbij de behandeling voorheen symptomatisch gericht was. Inmiddels is er nieuwe medicatie (CFTR-modulatoren) waarmee…
Voeding & Visie, Platform voor voeding en diëtetiek; praktijk en wetenschap verschijnt in een oplage van 4.500 en wordt in Nederland en België verspreid.