Platform voor Voeding en Diëtetiek
Op vrijdag 6 juni 2014 heeft loco-burgemeester Jan Gulikers in Maastricht een koninklijke onderscheiding uitgereikt aan professor dr. W.H.M. Wim…
Op vrijdag 23 mei organiseerde de stichting Voeding Leeft het 3e Arts en Voeding Congres over insulineresistentie in het LUMC…
Sharon A.M. Dijksma, staatssecretaris van Economische Zaken, heeft voedselverspilling op de agenda geplaatst voor de Landbouw- en Visserijraad van 19…
Kinderen die helpen bij het bereiden van hun eigen maaltijd eten beduidend meer groenten dan degenen die niet betrokken zijn…
Patiënten met chronische nierschade eten vaak veel te zout. Dat is één van de conclusies van het promotieonderzoek van dr.Arjan…
Vandaag is het boek Het anti AGE dieet verschenen, geschreven door prof. dr. Helen Vlassara (oorsponkelijke titel: The AGE-less Way).…
Mensen met ernstig overgewicht zijn wel in staat om af te vallen, maar slagen er vaak niet in om op…
Onderzoekers van de Universiteit van Maastricht hebben in bestaande literatuur gekeken naar de relatie tussen suikerconsumptie – met name fructose-…
Om de vijf à tien jaar bundelt de Gezondheidsraad de meest recente wetenschappelijke inzichten over de relatie tussen voeding en…
De overdadige consumptie van vlees in Westerse landen is nadelig voor de gezondheid, dierenwelzijn, natuur en milieu en voor onze…
Voeding & Visie, Platform voor voeding en diëtetiek; praktijk en wetenschap verschijnt in een oplage van 4.500 en wordt in Nederland en België verspreid.