Gezonde vis voor een eerlijke prijs – tijd voor verandering
Wanneer gezondheidseffecten en milieuschade worden meegerekend, blijken kweekzalm en paling duurder dan de huidige winkelprijs, terwijl haring, makreel en sardine…
Platform voor Voeding en Diëtetiek
Wanneer gezondheidseffecten en milieuschade worden meegerekend, blijken kweekzalm en paling duurder dan de huidige winkelprijs, terwijl haring, makreel en sardine…
Naar aanleiding van recente onthullingen in het consumentenprogramma Radar over misleidende voedingsbehandelingen en supplementen in de vorm van vitamine infusen,…
Voedingssupplementen met collageen zijn populair. Webshopverkopers prijzen collageensupplementen vaak aan als middel tegen darmklachten en ter ondersteuning van het kraakbeen,…
Majorie Former | Voeding & Visie Platform voor voeding en diëtetiek; praktijk en wetenschap | Jaargang 38, Nummer 1, Zomer 2025 | Pagina 7-10…
Majorie Former | Voeding & Visie Platform voor voeding en diëtetiek; praktijk en wetenschap | Jaargang 38, Nummer 1, Zomer 2025 | Pagina 11-15…
De Europese Commissie heeft EFSA gevraagd om een risicobeoordeling te maken van estragol in venkelzaadbereidingen, zoals borstvoedingsthee. Dit naar aanleiding…
Een internationale studie laat veelbelovende eerste resultaten zien: uit stamcellen gekweekte cellen die insuline produceren kunnen de ziekte genezen. Het…
Lieske Wekema van Rijksuniversiteit Groningen onderzocht bij muizen hoe obesitas bij de vrouw tijdens zwangerschap de samenstelling van de darmmicrobiota…
‘Gezonder eten betekent langer leven’, dat is het credo van de nieuwe voedingsaanbevelingen die zijn ontwikkeld door de Hoge Gezondheidsraad…
Afvallen is hét advies voor 55-plussers met obesitas en diabetes type 2. De nieuwe gewichtsverlagende medicatie lijkt een snelle oplossing,…