Effecten van suiker in de hersenen
Wanneer je suikerrijke voeding verorbert, schieten je smaakpapillen, ingewanden en hersenen onmiddellijk in actie. Waarom we zo vaak hunkeren naar…
Platform voor Voeding en Diëtetiek
Wanneer je suikerrijke voeding verorbert, schieten je smaakpapillen, ingewanden en hersenen onmiddellijk in actie. Waarom we zo vaak hunkeren naar…
Op 11 december 2013, de Dag van de Ondervoeding, heeft MalnuCare in de Rivierenbuurt in Amsterdam Zuid een adviescentrum met…
In het onderzoeksproject DIEET staat de effectiviteit van de diëtetiek op korte en lange termijn centraal met de vraag hoe…
Het is heel belangrijk dat ouderen goed kunnen blijven kauwen. Dat blijkt uit het promotie-onderzoek van Roxane Weijenberg aan de…
Mensen die langdurig in ploegendienst werken, lopen gezondheidsrisicos. De oorzaak ligt waarschijnlijk in een verstoring van het dag/nachtritme dat door…
TOP Foodlab, het open voedsel innovatie platform van de Wageningen Universiteit, heeft een lijn van producten ontwikkeld op basis van…
Over de hele wereld zijn kinderen ongeveer 15 procent minder fit dan hun ouders waren toen ze nog jong waren.…
Kinderen die langer slapen, eten gemiddeld wat minder. Dat blijkt uit een onderzoek gepubliceerd in het tijdschrift Pediatrics. Aan het…
Ieder najaar komt trendwatcher des vaderlands Adjiedj Bakas met de trends voor het nieuwe jaar. Dit keer is het trendoverzicht…
Of een kind zich in de schoolleeftijd goed ontwikkelt, hangt niet zozeer af van toegevoegde vetzuren aan flesvoeding gedurende de…