De voordelen van groente en fruit
Groente & Fruit De voordelen van groente en fruit Nederlanders moeten per dag twee ons groente en twee keer fruit…
Platform voor Voeding en Diëtetiek
Groente & Fruit De voordelen van groente en fruit Nederlanders moeten per dag twee ons groente en twee keer fruit…
De mens en de natuur kunnen niet zonder elkaar, daar zijn gelukkig steeds meer mensen van doordrongen. De productie van…
De invloed van soja op borst- en prostaatkanker Een hoge soja-inname gaat gepaard met een kleinere kans op borst- en…
Gezonde plantaardige voeding voor senioren Een “mediterrane” voeding, met veel plantaardige producten, kan de kwaliteit van leven van ouderen aanzienlijk…
Lezers waarderen Voeding & Visie Uitkomsten lezersenquëte najaar 2007 Bij de najaarsuitgave van Voeding & Visie 2007 was een enquëte…
Optimale diagnostiek en behandeling lactose-intolerantie Genetische achtergronden kunnen het ontstaan van een lactose-intolerantie voor een deel verklaren. Een DNA-test kan…
Plantaardige voeding verlaagt risico op hart en vaatziekten Prof.dr. Peter Clarys, een van de sprekers op het symposium Eet eens…
Soja na de menopauze: goed voor lichaam ën geest? Het is bekend dat isoflavonen uit soja lichamelijke overgangsklachten bij vrouwen…
Voorwoord Het eerste dat u aan Voeding & Visie opvalt, is de nieuwe uitstraling. De redactie en uitgever vonden het…
Plantaardige voeding, PPAR en de menselijke gezondheid Vetreceptor Het eiwit PPAR is de vetreceptor in het menselijk lichaam. Onverzadigde plantaardige…