Platform voor Voeding en Diëtetiek
Gezondheidsvoordelen soja steeds duidelijker Afgelopen voorjaar vond in Bangkok een internationaal symposium over soja plaats. De nieuwste wetenschappelijke ontwikkelingen passeerden…
Eerder aan de EPA? Omega-3-vetzuren hebben een goede naam, zo remt met name EPA de ontsporing van het afweersysteem. Dat…
Dieet bij obesitas heeft effect In december 2007 wordt de multidisciplinaire richtlijn voor het behandelen van obesitas gepresenteerd. Diëtist Govers…
De darm, immuunmodulatie en probiotica Tijdens het vierde Internationale Yakult Symposium dat in november plaatsvindt in Verona, Italië, staat de…
Combinatie coeliakie en diabetes type 1 vaak gemist Auto-immuunziekten komen vaak gezamenlijk voor, maar behandelaars zijn daar niet altijd alert…
Column Column Keuzemenu De diëtist heeft de tijd mee; nog nooit stond de relatie leefstijl – gezondheid zo in het…
Casus Verpleeghuiszorg bij 54-jarige man met complex ziektebeeld TYPERING PATIëNT Een 54-jarige man, gehuwd Lengte: 1,80 m Gewicht bij opname:…
Aanbeveling visolievetzuren in de praktijk De Gezondheidsraad heeft de aanbevelingen voor de dagelijkse inname van visolievetzuren verhoogd. Is dit een…
Uit de praktijk Zijn probiotica voor PDS de oplossing? PDS, het Prikkelbare Darm Syndroom kenmerkt zich voornamelijk door klachten als…
Tien feiten en fabels over probiotica Over de werking van probiotica doen veel fabels en feiten de ronde. Wat is…
Voeding & Visie, Platform voor voeding en diëtetiek; praktijk en wetenschap verschijnt in een oplage van 4.500 en wordt in Nederland en België verspreid.