Minder brood(zout) kan leiden tot jodiumtekort
Gezonde voeding Minder brood(zout) kan leiden tot jodiumtekort Jodium is een belangrijke voedingsstof, die we binnenkrijgen via brood en gejodeerd…
Platform voor Voeding en Diëtetiek
Gezonde voeding Minder brood(zout) kan leiden tot jodiumtekort Jodium is een belangrijke voedingsstof, die we binnenkrijgen via brood en gejodeerd…
Zuivel heeft gunstige invloed op hypertensie Uit diverse studies, waaronder de Hoornstudies van Jacqueline Dekker, blijkt een significant lagere bloeddruk…
Voedingstherapie bij patiënten met COPD COPD gaat vaak samen met een slechte voedingstoestand en vroegtijdige signalering is gewenst. Verbetering van…
Voeding bij ziekte Voeding bij amyotrofische laterale sclerose (ALS) De diëtist kan bij spierziekten adviseren over onder andere verbetering van…
Communicatie Visies op internetbehandeling bij eetstoornissen Internetbegeleiding bij verslavingsproblematiek is een groeimarkt. Uit onderzoek van het Trimbosinstituut1 blijkt dat veel…
Lezers waarderen Voeding & Visie Uitkomsten lezersenquëte najaar 2007 Bij de najaarsuitgave van Voeding & Visie 2007 was een enquëte…
Optimale diagnostiek en behandeling lactose-intolerantie Genetische achtergronden kunnen het ontstaan van een lactose-intolerantie voor een deel verklaren. Een DNA-test kan…
Plantaardige voeding verlaagt risico op hart en vaatziekten Prof.dr. Peter Clarys, een van de sprekers op het symposium Eet eens…
Plantaardige voeding, PPAR en de menselijke gezondheid Vetreceptor Het eiwit PPAR is de vetreceptor in het menselijk lichaam. Onverzadigde plantaardige…
Soja na de menopauze: goed voor lichaam ën geest? Het is bekend dat isoflavonen uit soja lichamelijke overgangsklachten bij vrouwen…