Voorwoord
Voorwoord Het eerste dat u aan Voeding & Visie opvalt, is de nieuwe uitstraling. De redactie en uitgever vonden het…
Platform voor Voeding en Diëtetiek
Voorwoord Het eerste dat u aan Voeding & Visie opvalt, is de nieuwe uitstraling. De redactie en uitgever vonden het…
Soja na de menopauze: goed voor lichaam ën geest? Het is bekend dat isoflavonen uit soja lichamelijke overgangsklachten bij vrouwen…
Plantaardige voeding, PPAR en de menselijke gezondheid Vetreceptor Het eiwit PPAR is de vetreceptor in het menselijk lichaam. Onverzadigde plantaardige…
Vezels: onverteerbaar maar van onschatbare waarde Een vezelrijke voeding heeft allerlei positieve gezondheidseffecten. De meeste bewijzen zijn er voor een…
Voeding & Visie 20 jaar Dit jaar verschijnt Voeding & Visie voor het 20-ste jaar achtereen. In de afgelopen 20…
Sportcentra: een markt voor diëtisten In de Richtlijnen goede voeding 2006 wordt een duidelijke link gelegd tussen gezonde voeding en…
Screenen op ondervoeding in het verpleeghuis Screenen op ondervoeding en het vaststellen van een voedingsbeleid op maat kan ondervoeding bij…
Relatie visolievetzuren en hart- en vaatziekten onder de loep In de vernieuwde Richtlijnen goede voeding is de voedingsnorm voor visolievetzuren…
Probiotica bij de antibiotica om diarree te voorkomen Antibiotica zijn de meest gebruikte medicijnen in Nederland. Een veelvoorkomende bijwerking is…
Nieuwe inzichten in preventie en diagnostiek voedselallergie bij kinderen Late introductie van risicovoedingsmiddelen bij kinderen met een verhoogd risico op…