
column
De mens en de natuur kunnen niet zonder elkaar, daar zijn gelukkig steeds meer mensen van doordrongen. De productie van…
Platform voor Voeding en Diëtetiek
Alle artikelen uit Voeding & Visie
De mens en de natuur kunnen niet zonder elkaar, daar zijn gelukkig steeds meer mensen van doordrongen. De productie van…
De invloed van soja op borst- en prostaatkanker Een hoge soja-inname gaat gepaard met een kleinere kans op borst- en…
Groente & Fruit De voordelen van groente en fruit Nederlanders moeten per dag twee ons groente en twee keer fruit…
Duurzame voeding Eiwitomslag komt mens, dier en milieu ten goede Al Gore liet de voornaamste milieuvervuiler, de veeteeltsector, ongenoemd. Maar…
Plantaardige vetten “Flexitarisch” eten beter voor hart- en bloedvaten Veel vis, maar ook vegetarisch eten verbetert onze gezondheid. Essentiële vetzuren…
Gevarieerde plantaardige voeding voor kinderen Drs. Sytske de Waart is voedingskundige bij de Nederlandse Vegetariërsbond (NVB). Haar werk varieert van…
Gezonde plantaardige voeding voor senioren Een “mediterrane” voeding, met veel plantaardige producten, kan de kwaliteit van leven van ouderen aanzienlijk…
Lezers waarderen Voeding & Visie Uitkomsten lezersenquëte najaar 2007 Bij de najaarsuitgave van Voeding & Visie 2007 was een enquëte…
Optimale diagnostiek en behandeling lactose-intolerantie Genetische achtergronden kunnen het ontstaan van een lactose-intolerantie voor een deel verklaren. Een DNA-test kan…
Plantaardige voeding verlaagt risico op hart en vaatziekten Prof.dr. Peter Clarys, een van de sprekers op het symposium Eet eens…