Platform voor Voeding en Diëtetiek
Wanneer gezondheidseffecten en milieuschade worden meegerekend, blijken kweekzalm en paling duurder dan de huidige winkelprijs, terwijl haring, makreel en sardine…
Majorie Former | Voeding & Visie Platform voor voeding en diëtetiek; praktijk en wetenschap | Jaargang 38, Nummer 1, Zomer 2025 | Pagina 11-15…
Voeding & Visie Platform voor voeding en diëtetiek; praktijk en wetenschap | Jaargang 38, Nummer 1, Zomer 2025 | Pagina 18 Diëtisten kunnen op…
Een internationale studie laat veelbelovende eerste resultaten zien: uit stamcellen gekweekte cellen die insuline produceren kunnen de ziekte genezen. Het…
Dr. Gerdien C. Ligthart-Melis1 en dr. Barbara S. van der Meij21 Wetenschappelijk redacteur Voeding & Visie2 Senior Onderzoeker Lectoraat Voeding…
Semaglutide (glucagonachtige peptide-1-agonist) dat gebruikt wordt bij diabetes, kan in hoge dosering helpen bij de behandeling van obesitas. Ruim 86…
Door Fiep Kleine, Jeroen van der Kooy en Elisa van Lier, studenten Food Commerce & Technology bij Inholland Amsterdam Vitamine…
De voedselomgeving omvat de beschikbaarheid, informatie, prijs, promotie en zichtbaarheid van voedselverkooppunten en voedingsmiddelen, maar ook de heersende sociale normen…
Op 13 november presenteerde de Nederlandse Diabetes Federatie de nieuwe NDF Voedingsrichtlijn diabetes. Voeding en gezond eten zijn extra belangrijk…
Kinderen worden gezonder als ze op school gezond lunchen, gevarieerd bewegen en in de klas leren over gezond gedrag. Dat…
Het platform voor geaccrediteerde online nascholingen voor en door voedingsdeskundigen.
Voeding & Visie, Platform voor voeding en diëtetiek; praktijk en wetenschap verschijnt in een oplage van 4.500 en wordt in Nederland en België verspreid.