Platform voor Voeding en Diëtetiek
Het innemen van probiotica kan helpen om negatieve gevoelens te verminderen. Dat blijkt uit onderzoek van Katerina Johnson en Laura…
Bij hartfalen krijgen mensen vaak het advies hun vochtinname te beperken. Nu laat een grote studie onder leiding van het…
Welke schoolmaaltijden eten basisschoolleerlingen het best? Voorlopige resultaten van een onderzoek van Hogeschool Inholland in samenwerking met TommyTomato laten zien…
Chronische nierschade treft 10-15% van de wereldbevolking en kan leiden tot eindstadium nierfalen, waarvoor dialyse of een niertransplantatie nodig is.…
Het verlagen van het vetgehalte in voedingsmiddelen gaat vaak ten koste van de smaak en textuur. Onderzoekers van de Universiteit…
Om de schadelijke gevolgen van eetstoornissen zoveel mogelijk te beperken pleit Annelies van Eeden voor vroege preventieprogramma’s (<12 jaar). Van…
In zijn proefschrift Sodium & Health: Beyond Blood Pressure onderstreept Niek Hessels (Rijksuniversiteit Groningen) het belang van gepersonaliseerd voedingsadvies dat…
Foliumzuur is belangrijk voor de ontwikkeling van het ongeboren kind. Het RIVM onderzocht in hoeverre vrouwen met een kinderwens en…
Dat vezels goed zijn voor de spijsvertering, is algemeen bekend. Uit onderzoek van TNO blijkt nu dat ze ook een…
Odette Bruls| Voeding & Visie Platform voor voeding en diëtetiek; praktijk en wetenschap | Jaargang 37, nummer 2, Winter 2024 | Pagina 17-18 Tijdens…
Voeding & Visie, Platform voor voeding en diëtetiek; praktijk en wetenschap verschijnt in een oplage van 4.500 en wordt in Nederland en België verspreid.