Platform voor Voeding en Diëtetiek
Voor herstel en revalidatie van Covid-19 patiënten is in veel gevallen zeer intensieve begeleiding van een diëtist nodig. Veel (ex-)covid…
Periodiek vasten is niet voor iedereen geschikt. Het is af te raden voor onder anderen zwangere vrouwen, vrouwen die borstvoeding…
Onder redactie van dr. Maaike de Vries en drs. Tamara de Weijer, huisarts Bij aandoeningen die ontstaan door een ongezonde…
Odette Bruls Plots moest door corona alles anders. Ook voor diëtisten. Geen tijd meer voor uitgebreide screening op ondervoeding bij…
Het beroep van diëtist is mooi. Maar het is ook hard werken om het verdiende respect en een goed inkomen…
Eva van der Want¹, Elbrich M. Postma²³, Mirjam Holverda³, Hannie Postema‑, Menrike Menkveld-Beukers⁴, Ben J.M. Witteman²³ 1. Adviesbureau Purpose, Utrecht…
Het Rijksinstituut voor Volksgezondheid en Milieu (RIVM) heeft een nieuwe uitgave van het Nederlands Voedingsstoffenbestand (NEVO) gepubliceerd. Deze onlinedatabank bevat informatie over de samenstelling van ruim 2150 voedingsmiddelen en is gratis beschikbaar. Van 133 voedingsstoffen (eiwitten, koolhydraten, vetten en vetzuren, vitamines…
Toename van obesitas in combinatie met weinig beweging verhoogt het risico op leververvetting. Tijdige interventie kan het proces omkeren. Daar…
Postprandiale glucoserespons na de consumptie van drie gemengde maaltijden op basis van de koolhydraattelmethode bij volwassenen met diabetes type 1.…
Patiënten met metabole ziekten volgen veelal een streng eiwitbeperkt dieet. Een teveel aan eiwit brengt schade toe aan vitale organen…
Het platform voor geaccrediteerde online nascholingen voor en door voedingsdeskundigen.
Voeding & Visie, Platform voor voeding en diëtetiek; praktijk en wetenschap verschijnt in een oplage van 4.500 en wordt in Nederland en België verspreid.