Platform voor Voeding en Diëtetiek
Van 7 tot en met 10 september van dit jaar zal het 17e Internationale Diëtetiek Congres plaatsvinden in Granada (Spanje).…
Het vleesassortiment van PLUS verduurzaamt in rap tempo. Reguliere kip wordt vervangen door een diervriendelijker variant, al het varkensvlees krijgt…
Wageningen University heeft per 1 juni 2015 twee gewoon hoogleraren benoemd bij de afdeling Humane Voeding. Het gaat om prof.…
De zorginstellingen die hebben meegedaan met het project Duurzaam Gezond wisten hun voedselverspilling tot bijna de helft te reduceren. Als…
Iets meer dan de helft van de Nederlanders geeft aan te gaan minderen met bepaalde voedselproducten. Vlees en pasta zijn…
De overdadige consumptie van vlees in Westerse landen is nadelig voor de gezondheid, dierenwelzijn, natuur en milieu en voor onze…
Ieder najaar komt trendwatcher des vaderlands Adjiedj Bakas met de trends voor het nieuwe jaar. Dit keer is het trendoverzicht…
Aandacht voor duurzaamheid in dieetadviezen De belangstelling voor duurzame producten neemt toe. Duurzame producten houden rekening met de mens en…
Voeding & Visie, Platform voor voeding en diëtetiek; praktijk en wetenschap verschijnt in een oplage van 4.500 en wordt in Nederland en België verspreid.