Platform voor Voeding en Diëtetiek
Op 12 oktober 2024 vond de eerste editie van de PAN Med & Nutrition Conference plaats, met als thema “Plant-based…
Op 14 oktober vond het allereerste Kennisevent Voeding en Huid plaats, een netwerkevent voor voedings- en huidprofessionals. Er waren zo’n…
De Gezondheidsraad heeft nieuwe voedingsrichtlijnen uitgebracht voor zwangere vrouwen. De kwaliteit van de voeding vraagt tijdens de zwangerschap extra aandacht.…
Het aanbieden van groente en fruit in de klas lijkt gezond eetgedrag te stimuleren op scholen zonder voedingsbeleid. Een onderzoek…
Nanomaterialen kunnen veel verder doordringen in onze voedselketen dan tot nu toe werd gedacht. Dat komt doordat de deeltjes in…
Stel je voor: je ruikt ineens je favoriete parfum niet meer. Of je lievelingsgerecht smaakt plotseling heel anders. Veel Covid-19-patiënten…
De voedselomgeving omvat de beschikbaarheid, informatie, prijs, promotie en zichtbaarheid van voedselverkooppunten en voedingsmiddelen, maar ook de heersende sociale normen…
Ook tijdens de tweede golf van de coronacrisis zijn de meeste Nederlanders niet anders gaan eten dan normaal. Dat blijkt…
Steeds meer Nederlanders willen minder vlees, zuivel en eieren eten en juist vaker kiezen voor alternatieve eiwitbronnen. Zij zien zichzelf…
Mensen onthouden de locatie van calorierijk voedsel beter dan dat van caloriearm voedsel, blijkt uit onderzoek van Wageningen University &…
Voeding & Visie, Platform voor voeding en diëtetiek; praktijk en wetenschap verschijnt in een oplage van 4.500 en wordt in Nederland en België verspreid.