Meer keuze in maaltijden voor patiënten met kauw- en slikklachten
Ziekenhuis Gelderse Vallei is gestart met IDDSI, een raamwerk waardoor wereldwijd de definities van de dichtheid van voeding en dranken…
Platform voor Voeding en Diëtetiek
Ziekenhuis Gelderse Vallei is gestart met IDDSI, een raamwerk waardoor wereldwijd de definities van de dichtheid van voeding en dranken…
Het aanbieden van groente en fruit in de klas lijkt gezond eetgedrag te stimuleren op scholen zonder voedingsbeleid. Een onderzoek…
Wie op de menukaart van de afdeling Oncologie van Isala in Zwolle kijkt, ziet gerechten die met een kleurtje worden…
De vrijblijvendheid van de aanpak van gezondheidsachterstanden moet van tafel, stelt de Raad voor Volksgezondheid & Samenleving (RVS). Ook pleit…
Voedingssupplementen en thee met sint-janskruid kunnen schadelijke gevolgen hebben voor de gezondheid. Dat blijkt uit een onderzoek van het RIVM…
Patty Lakenman en Linda van Duijvenbooden zijn diëtisten in het Erasmus MC in Rotterdam. We spraken met hen over hun…
Slikproblemen zijn een veel voorkomende klacht met verstrekkende gevolgen. Door onvoldoende inname van voeding ligt het gevaar van ondervoeding op…
De aanbevolen dagelijkse hoeveelheid eiwit voor volwassenen is iets verhoogd van 0,8 naar 0,83 gram/kg/dag voor volwassenen. De Gezondheidsraad vindt…
Er is onder Nederlandse kiezers breed draagvlak voor een sturende en meer ambitieuze rol van de overheid als het gaat…