Platform voor Voeding en Diëtetiek
Ons voedselsysteem draagt bij aan de huidige crises rond klimaat, biodiversiteit en chronische welvaartsziekten, en bovendien aan de vertrouwenscrisis bij…
Een internationaal team van wetenschappers, onder wie de Maastrichtse hoogleraar Klaas Westerterp, heeft voor het eerst nauwkeurig de metabole hoogte-…
Nu de zomer weer is begonnen kijken de meeste Nederlanders uit naar hun vakantie. Voor veel mensen een leuk vooruitzicht…
Ouders en verzorgers van kinderen met kanker hebben vaak vragen over voeding, bijvoorbeeld over suiker, vlees en voedingssupplementen?’ Het Prinses…
De Gezondheidsraad heeft nieuwe voedingsrichtlijnen uitgebracht voor zwangere vrouwen. De kwaliteit van de voeding vraagt tijdens de zwangerschap extra aandacht.…
Eiwitten zijn een belangrijk onderdeel van ons dieet, zeker als we proberen te herstellen van bijvoorbeeld een operatie. Niertransplantatiepatiënten kunnen…
Ondanks afspraken van de overheid met de voedingsindustrie is de geschatte inname van zout en suiker van de Nederlandse bevolking…
Het FosFaatSpel van RobinHealthGames is een serious game voor mensen met een nierziekte die op hun fosfaat moeten letten. De…
Ziekenhuis Gelderse Vallei is gestart met IDDSI, een raamwerk waardoor wereldwijd de definities van de dichtheid van voeding en dranken…
Het aanbieden van groente en fruit in de klas lijkt gezond eetgedrag te stimuleren op scholen zonder voedingsbeleid. Een onderzoek…
Voeding & Visie, Platform voor voeding en diëtetiek; praktijk en wetenschap verschijnt in een oplage van 4.500 en wordt in Nederland en België verspreid.