Probiotische zuivel verbetert stoelgangproblemen bij ouderen
Veranderingen in de darmmicrobiota kunnen grote gevolgen hebben voor de gezondheid en het welbevinden van ouderen. Met name in verzorgings-…
Platform voor Voeding en Diëtetiek
Veranderingen in de darmmicrobiota kunnen grote gevolgen hebben voor de gezondheid en het welbevinden van ouderen. Met name in verzorgings-…
De gehaltes minerale oliën in voedselproducten zijn de laatste decennia afgenomen. Dat is gunstig, want vervuiling van voedsel met deze…
Wat we drinken draagt voor bijna een kwart bij aan de totale klimaatbelasting van voeding. Tijdens deze tropische dagen maakt…
Op drie juli a.s. vragen diëtisten en andere paramedici in Den Haag aandacht voor het probleem dat de diëtistische/paramedische zorg…
Zelfs als statines een te hoog cholesterol bij patiënten hebben verlaagd, is de kans op hart- en vaatziekten nog altijd…
Jonge ouders kiezen in de supermarkt steeds vaker voor de biologische variant van babyvoeding. Het aanbod biologisch groeit, wat het…
Slechts 1 op de 5 aanbiedingen van supermarkten is gericht op het promoten van producten uit de Schijf van Vijf.…
Op 13 juli organiseerde de NVVL een interessant middagsymposium over veganisme. Professor Ellen Kampman, WUR, vertelde dat er ca. 121.000…
Via de Universiteit van Nederland geven inspirerende wetenschappers op internet, radio en televisie korte colleges over spannende inzichten uit hun…