Platform voor Voeding en Diëtetiek
Het is heel belangrijk dat ouderen goed kunnen blijven kauwen. Dat blijkt uit het promotie-onderzoek van Roxane Weijenberg aan de…
Of een kind zich in de schoolleeftijd goed ontwikkelt, hangt niet zozeer af van toegevoegde vetzuren aan flesvoeding gedurende de…
Wat is de rol van de diëtist in het bedrijfsleven? En hoe kan het onderwijsprogramma hier beter op worden aangesloten?…
PDS is een veelvoorkomende darmaandoening. Waarschijnlijk spelen meerdere factoren bij het ontstaan een rol. Onderzoek naar verschillende subtypes PDS en…
In het kielzog van Lady Gaga, Oprah Winfrey en cardioloog William Davis schrappen steeds meer mensen producten als tarwebrood en…
Het Nederlands Voedingsstoffenbestand (NEVO) online is door het RIVM geactualiseerd en is vanaf nu beschikbaar via Rivm.nl/nevo. NEVO-online 2013 bevat…
Mensen met diabetes type 2 verliezen vet wanneer ze wekelijks een aantal uur bewegen. Het vetverlies is echter niet gelijkmatig…
Lobke Gierman heeft aan de Universiteit van Leiden onderzoek gedaan bij muizen. Zij toont aan dat de ontwikkeling van artrose…
Het is op dit moment onvoldoende wetenschappelijk onderbouwd of er een verband is tussen voeding en ADHD. Daardoor kunnen er…
Van speciale glutenvrije voeding verwacht je dat het geen gluten bevat. Uit onderzoek gepubliceerd in The American Journal of Clinical…
Voeding & Visie, Platform voor voeding en diëtetiek; praktijk en wetenschap verschijnt in een oplage van 4.500 en wordt in Nederland en België verspreid.