22 april 2020
Is het A-merk altijd beter?
In de supermarkt pak je al gauw wat er op ooghoogte in de schappen ligt. De A-merken hebben daar vaak…
Platform voor Voeding en Diëtetiek
Platform voor Voeding en Diëtetiek
In de supermarkt pak je al gauw wat er op ooghoogte in de schappen ligt. De A-merken hebben daar vaak…
door Anneke Palsma Juist wanneer er een nieuwe ziekte rondwaart en er nog geen remedie is gevonden die afdoende, gaan…
Volgens wetenschappers is er geen bewijs dat het coronavirus via voedsel wordt over gedragen. Coronavirussen hebben een dier of mens…
door Michiel Löwik, wetenschapsjournalist en consultant Het Nationaal Preventieakkoord, onderschreven door 72 partijen, wil dat het probleem van overgewicht in…
Welvaartziekten zoals diabetes kunnen veroorzaakt worden door een chronische ontsteking in het lichaam. Tot nu toe werd gedacht dat vetophoping…
Voeding speelt een cruciale rol in de eerste 1000 dagen van het leven van een kind. Diëtist Nelleke Stegeman schreef…
Eva van der Want¹, Elbrich M. Postma²³, Mirjam Holverda³, Hannie Postema‑, Menrike Menkveld-Beukers⁴, Ben J.M. Witteman²³ 1. Adviesbureau Purpose, Utrecht…
Weijs coördineert onderzoek naar voeding en beweging waarbij hij focust op de eiwitbehoefte van diverse doelgroepen en duurzaamheid van de…
Ze worden steeds vaker gebruikt om de gezondheid te monitoren: apps en activitytrackers. Wat is het nut van apps en…
Dat blijkt uit het rapport ‘Consumptie van vlees in Nederland, het SHIFT-DIETS-project, gepubliceerd door het RIVM. Om in de toekomst…
Voeding & Visie, Platform voor voeding en diëtetiek; praktijk en wetenschap verschijnt in een oplage van 4.500 en wordt in Nederland en België verspreid.