Voedingscentrum past advies voor harde kaas en vis voor zwangeren aan
3 juli 2018Het Voedingscentrum heeft het advies aan zwangeren over wat ze beter niet kunnen eten zijn aangepast.
Het advies is helemaal geen tonijn of andere roofvissen meer te eten zoals makreel, zwaardvis, paling, snoek, snoekbaars en haai. Dus ook niet uit blik. Eerder werd gedacht dat er minder kwik in tonijn uit blik zat dan in verse tonijn. Maar het RIVM en het RIKILT hebben aangegeven dat hierin geen verschil zit.
Daarnaast heeft de NVWA aangegeven dat ook in harde kazen van rauwe melk ziekteverwekkers kunnen voorkomen. Het advies is daarom zowel harde als zachte kaas van rauwe melk te mijden. Verhit in een gerecht kan de kaas wel worden gegeten.
Bron: Nieuwsbrief Voedingscentrum
