Minder voedselverspilling bij gebruik van diepvriesproducten
Consumenten gooien naar verhouding minder diepgevroren groente, aardappelproducten en rood fruit weg dan de verse variant of het alternatief in…
Platform voor Voeding en Diëtetiek
Nieuws items
Consumenten gooien naar verhouding minder diepgevroren groente, aardappelproducten en rood fruit weg dan de verse variant of het alternatief in…
Nog maar twee maanden te gaan tot ESPEN 2017 in Den Haag. Blijf op de hoogte van de laatste vooruitgang…
Het Nederlandse eetpatroon zat in de periode 2012-2014 voor een aantal productgroepen in de buurt van de Richtlijnen goede voeding…
Onderzoekers van de Monash University in Melbourne, Australië, hebben een zeer uitgebreide internationale studie gedaan onder meer dan 1,3 miljoen…
Voedingsmaatregelen kunnen een belangrijke rol spelen in de behandeling van chronische ziekten en kunnen in belangrijke mate bijdragen aan gezondheidswinst.…
Veel voedingssupplementen als libidoverhogers, afslankpreparaten en oppeppers bevatten stoffen die bijvoorbeeld de stofwisseling en of de bloeddruk beïnvloeden, zonder dat…
Het aantal kinderen met overgewicht is de laatste 20 jaar extreem toegenomen. Momenteel blijft het ongeveer gelijk, maar alsnog zijn…
Donderdag 15 juni 2017 zal in het Congrescentrum Achmea te Zeist het event Health, Food & Technology georganiseerd worden. Waar…
Onderzoekers van de Universiteit Maastricht (UM) hebben een eiwit ontdekt dat een belangrijke bijdrage kan leveren aan een mogelijke behandeling…
Jonge kinderen die in de zuidelijke wijken van Rotterdam wonen, hebben drie keer vaker gaatjes in hun gebit dan kinderen…