Vetcel stress zorgt voor jojo-effect bij afvallen
Wetenschappers van de Universiteit Maastricht hebben onderzoek gedaan naar een mogelijk verband tussen stress in de vetcellen en de kans…
Platform voor Voeding en Diëtetiek
Nieuws items
Wetenschappers van de Universiteit Maastricht hebben onderzoek gedaan naar een mogelijk verband tussen stress in de vetcellen en de kans…
Sinds 1980 zijn er elke vijf jaar nieuwe edities van de Amerikaanse Dietary Guidelines gepubliceerd. Het doel is om aanbevelingen…
Welke voedingssupplementen bevorderen een goede nachtrust, helpen bij stress of als je intensief sport? Wat doet probioticia of visolie en…
Het verhogen van de prijs van relatief vette producten laat mensen al snel kiezen voor het gezondere alternatief. Kleine prijsverschillen…
Op vrijdag 18 maart 2016 organiseert NESPEN haar Abstractbijeenkomst en Voorjaarssymposium tijdens het voorjaarscongres van de Nederlandse Vereniging voor Gastro-Enterologie…
Sinds deze week is de folder Ondervoeding beschikbaar in de webshop van het Voedingscentrum. De folder is gemaakt samen met…
Tijdens de 99ste editie van de Nijmeegse Vierdaagse onderzochten fysiologen van het Radboudumc de invloed van getraindheid op de vochtbalans,…
De Gezondheidsraad komt na tien jaar met nieuwe Richtlijnen voor goede voeding. Opmerkelijk zijn de nieuwe adviezen over noten en…
Door het zoutgehalte in bewerkte voedingsmiddelen te verlagen of te kiezen voor zoutarme alternatieven is aanzienlijke gezondheidswinst te boeken als…
Het percentage overgewicht en obesitas bij 6-9 jarige schoolkinderen in Europa varieert sterk per land en ligt tussen de 18…