Platform voor Voeding en Diëtetiek
Effect of meal timing on postprandial glucose responses to a low glycemic index meal: A crossover trial in healthy volunteers…
Mick Deutz is arts, voedingswetenschapper en hoofdredacteur van Clinical Nutrition. Hij onderzoekt de relatie tussen voeding en metabole processen. We…
Origineel artikel: Cortrak® duodenal tube placements: A solution for more patients? A preliminary survey to the introduction of electromagnetic-guided placement…
Ziekenhuisapotheker Jacques Verzijl en diëtist Nellie Overbeeke werken al jaren intensief samen om de interactie tussen voeding en geneesmiddelen op…
Bacteriën in de darm kunnen invloed hebben op de ontwikkeling van aderverkalking. Dat toont Eelke Brandsma aan in zijn proefschrift…
Het Voedings- en Leefstijlboek van de Diëtisten Coöperatie Nederland is de opvolger van het Voedingsdagboek waarvan inmiddels 130.000 exemplaren zijn…
Onderzoekers van het Instituut Biologie Leiden hebben ontdekt hoe goede darmbacteriën ons aangeboren immuunsysteem reguleren. Door deze verrassende ontdekking wordt…
Wat aten onze verre voorouders en hoe bereidden ze hun voedsel? Een maand lang ondergaat experimenteel archeoloog Diederik Pomstra een…
Met de toename van ernstige obesitas ondergaan steeds meer Nederlanders een bariatrische operatie, beter bekend als maagverkleining. Vorig jaar steeg…
Voedingsinterventies gericht op specifieke doelgroepen is één van de vijf actielijnen in het voedselbeleid voor de komende jaren. Dit schreven…
Het platform voor geaccrediteerde online nascholingen voor en door voedingsdeskundigen.
Voeding & Visie, Platform voor voeding en diëtetiek; praktijk en wetenschap verschijnt in een oplage van 4.500 en wordt in Nederland en België verspreid.