Platform voor Voeding en Diëtetiek
Grotere porties en verpakkingen zijn een belangrijke oorzaak van de toename van het aantal mensen met overgewicht en obesitas. Maar…
Worden we dik van frisdrank? Is het vet in volle melkproducten goed of slecht? En is detoxen gezond? Op deze…
Beide leiden ze afzonderlijk tot een verlaging van de bloeddruk: een dieet met weinig natrium (keukenzout) of een dieet met…
Ingezonden brief van Kirsten Berk, januari 2016, bij het artikel: Te veel nadruk op verlaging van de vetconsumptie heeft de…
Hoogleraar Robin Peeters luidt de noodklok voor tekorten aan jodium door het weglaten van brood uit het voedingspatroon. De boterham…
Wetenschappers van de Universiteit Maastricht hebben onderzoek gedaan naar een mogelijk verband tussen stress in de vetcellen en de kans…
Voeding & Visie Nederlands platform voor voeding en metabolisme; praktijk en wetenschap Jaargang 28, december 2015 Pagina 9 t/m 11…
Voeding & Visie Nederlands platform voor voeding en metabolisme; praktijk en wetenschap Jaargang 28, december 2015 Pagina 20 t/m 23…
Sinds 1980 zijn er elke vijf jaar nieuwe edities van de Amerikaanse Dietary Guidelines gepubliceerd. Het doel is om aanbevelingen…
Vergeet modetijdschriften, winkeletalages en supermarktreclames. Het zelfbeeld van vrouwen wordt anno 2015 sterk beïnvloed door populaire accounts op Facebook, Instagram…
Voeding & Visie, Platform voor voeding en diëtetiek; praktijk en wetenschap verschijnt in een oplage van 4.500 en wordt in Nederland en België verspreid.