High-lights van het 19e Voedings- en gezondheidscongres in Brussel
Tijdens het Voedings- en gezondheidscongres op 18 en 19 november 2016 in Brussel kwam een breed scala van voedingsthemas voor…
Platform voor Voeding en Diëtetiek
Tijdens het Voedings- en gezondheidscongres op 18 en 19 november 2016 in Brussel kwam een breed scala van voedingsthemas voor…
Uit het promotieonderzoek van Qaisar Raza aan de Vrije Universiteit, Amsterdam, blijkt dat Pakistaanse en Zuid-Aziatische Surinaamse migranten in vergelijking…
Mensen hebben op steeds jongere leeftijd risico op gezondheidsproblemen door obesitas en hoge bloeddruk dan vorige generaties. Eind jaren 80…
Beide leiden ze afzonderlijk tot een verlaging van de bloeddruk: een dieet met weinig natrium (keukenzout) of een dieet met…
Ouders hebben veel meer invloed op het drinkgedrag van hun pubers dan ze zelf beseffen. Duidelijke grenzen stellen en een…
Tijdens de 99ste editie van de Nijmeegse Vierdaagse onderzochten fysiologen van het Radboudumc de invloed van getraindheid op de vochtbalans,…
De Gezondheidsraad komt na tien jaar met nieuwe Richtlijnen voor goede voeding. Opmerkelijk zijn de nieuwe adviezen over noten en…
Door het zoutgehalte in bewerkte voedingsmiddelen te verlagen of te kiezen voor zoutarme alternatieven is aanzienlijke gezondheidswinst te boeken als…
Darmbacteriën hebben invloed op essentiële factoren om hart- en vaatziekten te voorkomen. Bacteriën in de darmen spelen een rol bij…
Het zogenaamde paleodieet pakt enkele kenmerken van het metabool syndroom aan. Zo vermindert het de buikomvang en verlaagt het de…