Platform voor Voeding en Diëtetiek
In de strijd tegen overgewicht en diabetes zetten veel mensen in op minder suiker. Sommigen denken daarom dat dan ook…
In Voeding & Visie, winter 2017, werden drie exemplaren van het Handboek Zwangerschapsdiabetes verloot. De winnaars zijn: Esther Dussel, Anita…
De een heeft een glutenallergie, de ander eet al helemaal geen brood meer en weer iemand anders wil alleen nog…
Per 1 maart start het Leids Universitair Medisch Centrum (LUMC) met de screening van oudere patiënten op de Spoedeisende Hulp…
De Britse chef-kok / wetenschapsschrijver Anthony Warner strijdt als The Angry Chef tegen zogenaamde voedingsdeskundigen en tegen nepnieuws over ‘puur’…
Het advies van gewichtsconsulenten varieert enorm in kwaliteit. Dat blijkt uit een recente steekproef van de Consumentenbond. Regelmatig verzuimden de…
Een verlaging van de zoutconsumptie tot maximaal 6 gram per dag kan naar schatting bijna 150.000 gevallen van chronische nierschade…
In het tijdschrift Clinical Nutrition is de ESPEN guideline clinical nutrition in neurology verschenen, de richtlijnen over klinische voeding bij…
Portie-online bevat informatie over gewichten en inhoudsmaten van voedingsmiddelen die in Nederland verkrijgbaar zijn en wordt uitgegeven door het Rijksinstituut…
Deze uitgave van Voeding & Visie staat voornamelijk in het teken van het ESPEN-congres dat van 9-12 september plaatsvond in…
Het platform voor geaccrediteerde online nascholingen voor en door voedingsdeskundigen.
Voeding & Visie, Platform voor voeding en diëtetiek; praktijk en wetenschap verschijnt in een oplage van 4.500 en wordt in Nederland en België verspreid.