21 april 2020
Bruin brood is gezond. Toch?
Brood eten we bijna allemaal en iedere dag. Een lekker broodje met ei als ontbijt of een broodje kaas voor…
Platform voor Voeding en Diëtetiek
Platform voor Voeding en Diëtetiek
Brood eten we bijna allemaal en iedere dag. Een lekker broodje met ei als ontbijt of een broodje kaas voor…
Voor de Mail&Win actie in Voeding & Visie nummer 1 2020 zijn veel inzendingen binnengekomen. De winnaar is Lisanne Pomper.…
De overheid (NVWA¹) waarschuwt tegen reclames van voedingssupplementen die beweren dat ze zouden helpen tegen het coronavirus. Extra vitamines zorgen…
Volgens wetenschappers is er geen bewijs dat het coronavirus via voedsel wordt over gedragen. Coronavirussen hebben een dier of mens…
door Michiel Löwik, wetenschapsjournalist en consultant Het Nationaal Preventieakkoord, onderschreven door 72 partijen, wil dat het probleem van overgewicht in…
Door baby’s vóór hun achtste maand pindakaas te laten eten, neemt de kans dat ze een pinda-allergie ontwikkelen drastisch af.…
Voeding speelt een cruciale rol in de eerste 1000 dagen van het leven van een kind. Diëtist Nelleke Stegeman schreef…
Het beroep van diëtist is mooi. Maar het is ook hard werken om het verdiende respect en een goed inkomen…
Dat blijkt uit het rapport ‘Consumptie van vlees in Nederland, het SHIFT-DIETS-project, gepubliceerd door het RIVM. Om in de toekomst…
Volgens de huidige inzichten en richtlijnen wordt de hoeveelheid van 175 gram koolhydraten per dag als veilige minimale hoeveelheid gezien.…
Voeding & Visie, Platform voor voeding en diëtetiek; praktijk en wetenschap verschijnt in een oplage van 4.500 en wordt in Nederland en België verspreid.