Ondernemerslessen van Sigrid van de Marel
Het beroep van diëtist is mooi. Maar het is ook hard werken om het verdiende respect en een goed inkomen…
Platform voor Voeding en Diëtetiek
Het beroep van diëtist is mooi. Maar het is ook hard werken om het verdiende respect en een goed inkomen…
Origineel artikel: Willemke Nijholt et al., The added value of ultrasound muscle measurements in patients with COPD: An exploratory study,…
Eva van der Want¹, Elbrich M. Postma²³, Mirjam Holverda³, Hannie Postema‑, Menrike Menkveld-Beukers⁴, Ben J.M. Witteman²³ 1. Adviesbureau Purpose, Utrecht…
Odette Bruls Maagzuurremmers, wie kent ze niet? Ze zijn lang als relatief risicoloos beschouwd en belanden zo in menig medicijnkastje.…
Volgens de huidige inzichten en richtlijnen wordt de hoeveelheid van 175 gram koolhydraten per dag als veilige minimale hoeveelheid gezien.…
Het Wereld Kanker Onderzoek Fonds en de Landelijke Werkgroep Diëtisten Oncologie (LWDO) raden vasten tijdens de behandeling van kanker af.…
Sinds 2016 onderzoekt Stichting MS-Anders de relatie tussen voeding en multiple sclerose (MS). Al meer dan 600 patiënten deden mee…
Met ons huidige voedselproductiesysteem en consumptiepatroon zal de planeet in de toekomst niet alle monden kunnen voeden. Daarnaast leven we in een onevenwichtige wereld; niet iedereen heeft voldoende voedsel ter beschikking en degene die voldoende voedsel hebben, eten vaak niet gezond.
Dagelijks consumeren we onbewust heel veel verschillende aardappelderivaten. Ze worden namelijk verwerkt in allerlei producten om deze smakelijker of langer houdbaar te maken, of om de textuur te verbeteren. Bea Willemse, diëtist bij Avebe, is daarin gespecialiseerd.