Platform voor Voeding en Diëtetiek
Mensen met ernstig overgewicht zijn wel in staat om af te vallen, maar slagen er vaak niet in om op…
Onderzoekers van de Universiteit van Maastricht hebben in bestaande literatuur gekeken naar de relatie tussen suikerconsumptie – met name fructose-…
Om de vijf à tien jaar bundelt de Gezondheidsraad de meest recente wetenschappelijke inzichten over de relatie tussen voeding en…
De overdadige consumptie van vlees in Westerse landen is nadelig voor de gezondheid, dierenwelzijn, natuur en milieu en voor onze…
We eten minder fruit en groenten dan ruim 25 jaar geleden en meer chips, chocolade en snoep. Dat blijkt uit…
In de huidige WHO richtlijn staat dat suikers 10 energie% van de totale dagvoeding mogen uitmaken. De nieuwe richtlijn gaat…
Overgewicht verhoogt het risico op eierstokkanker. Dat blijkt uit een nieuw rapport dat het Wereld Kanker Onderzoek Fonds vandaag publiceert.…
Kenmerkend voor patiënten met anorexia nervosa is zij hun lichaam als dikker ervaren dan het in werkelijkheid is. Promovenda psychologische…
Kinderen met een pinda-allergie kunnen behandeld worden met pindas. Dat blijkt uit een groot klinisch onderzoek in Cambridge. De Britse…
Het eten van te veel rood vlees verhoogt de kans op colorectale kanker. Dat blijkt uit een studie van de…
Voeding & Visie, Platform voor voeding en diëtetiek; praktijk en wetenschap verschijnt in een oplage van 4.500 en wordt in Nederland en België verspreid.