Platform voor Voeding en Diëtetiek
Tijdens het Voedings- en gezondheidscongres op 18 en 19 november 2016 in Brussel kwam een breed scala van voedingsthemas voor…
Het Handboek Voeding bij kanker is geactualiseerd en volgt de ontwikkelingen in de (onlogische) diëtetiek. Het geeft een overzicht van…
ESPEN (European Society for Clinical Nutrition and Metabolism) organiseert jaarlijks een congres voor professionals op het gebied van klinische voeding…
ESPEN (European Society for Clinical Nutrition and Metabolism) organiseert jaarlijks een congres voor professionals op het gebied van klinische voeding…
Beide leiden ze afzonderlijk tot een verlaging van de bloeddruk: een dieet met weinig natrium (keukenzout) of een dieet met…
Hoogleraar Robin Peeters luidt de noodklok voor tekorten aan jodium door het weglaten van brood uit het voedingspatroon. De boterham…
Op vrijdag 18 maart 2016 organiseert NESPEN haar Abstractbijeenkomst en Voorjaarssymposium tijdens het voorjaarscongres van de Nederlandse Vereniging voor Gastro-Enterologie…
Is een gezonde beweger, zoals een Vierdaagsewandelaar, automatisch een gezonde eter? Het antwoord op deze vraag staat dit jaar centraal…
De EFSA heeft de zoetstof erythritol veilig verklaard voor het gebruik in dranken bij een maximaal gehalte van 1,6%. Het…
Het nuttigen van één dagelijkse portie broccolizaailingen (broccoliplantjes van een week oud) kan het risico op het ontstaan van hart-…
Voeding & Visie, Platform voor voeding en diëtetiek; praktijk en wetenschap verschijnt in een oplage van 4.500 en wordt in Nederland en België verspreid.