Koolhydraten mogelijk schadelijker voor de gezondheid dan vetten
Een voedingspatroon dat bestaat uit veel koolhydraten, zou het risico op een beroerte of een vroegtijdige dood vergroten. Tegelijkertijd blijken…
Platform voor Voeding en Diëtetiek
Nieuws items
Een voedingspatroon dat bestaat uit veel koolhydraten, zou het risico op een beroerte of een vroegtijdige dood vergroten. Tegelijkertijd blijken…
In het Trendscenario van de Volksgezondheid Toekomst Verkenning 2018 (VTV-2018) wordt onder andere aandacht besteed aan trends in eten. Daaruit…
Jaarlijks onderzoekt het RIVM hoeveel mensen ziek worden van 14 ziekteverwekkers (zoals Salmonella, campylobacter of listeria) die via voedsel in…
Nederland behoort tot de top 10 landen als het gaat om suikerconsumptie. 77% van de shoppers gelooft dat suiker (in…
Consumenten gooien naar verhouding minder diepgevroren groente, aardappelproducten en rood fruit weg dan de verse variant of het alternatief in…
Nog maar twee maanden te gaan tot ESPEN 2017 in Den Haag. Blijf op de hoogte van de laatste vooruitgang…
Het Nederlandse eetpatroon zat in de periode 2012-2014 voor een aantal productgroepen in de buurt van de Richtlijnen goede voeding…
Onderzoekers van de Monash University in Melbourne, Australië, hebben een zeer uitgebreide internationale studie gedaan onder meer dan 1,3 miljoen…
Voedingsmaatregelen kunnen een belangrijke rol spelen in de behandeling van chronische ziekten en kunnen in belangrijke mate bijdragen aan gezondheidswinst.…
Veel voedingssupplementen als libidoverhogers, afslankpreparaten en oppeppers bevatten stoffen die bijvoorbeeld de stofwisseling en of de bloeddruk beïnvloeden, zonder dat…