Platform voor Voeding en Diëtetiek
Effect of meal timing on postprandial glucose responses to a low glycemic index meal: A crossover trial in healthy volunteers…
Mick Deutz is arts, voedingswetenschapper en hoofdredacteur van Clinical Nutrition. Hij onderzoekt de relatie tussen voeding en metabole processen. We…
Het Voedings- en Leefstijlboek van de Diëtisten Coöperatie Nederland is de opvolger van het Voedingsdagboek waarvan inmiddels 130.000 exemplaren zijn…
De voedingswetenschap en de geneeskunde staan voor een gemeenschappelijke uitdaging: het terugdringen van voedingsgerelateerde ziektelast. Er zijn circa 8 miljoen…
Onderzoekers van het Instituut Biologie Leiden hebben ontdekt hoe goede darmbacteriën ons aangeboren immuunsysteem reguleren. Door deze verrassende ontdekking wordt…
De Gezondheidsraad heeft de voedingsnormen uit 2014 voor vitamines en mineralen voor volwassenen geëvalueerd. Dat leidt tot een aanpassing van…
Het voeden van de groeiende wereldbevolking met een duurzame en gezonde voeding is een belangrijke uitdaging voor de toekomst. Diëtisten…
Voedingsinterventies gericht op specifieke doelgroepen is één van de vijf actielijnen in het voedselbeleid voor de komende jaren. Dit schreven…
Isala, ziekenhuis in Zwolle, is gestart met de Isala Eiwit app. Met de Eiwit app kunnen patiënten zelfstandig bekijken of…
Voedingspatronen die gezonder zijn, blijken over het algemeen ook duurzamer, dankzij een nieuw optimalisatiemodel. Dat geldt zowel voor een flexitarisch,…
Voeding & Visie, Platform voor voeding en diëtetiek; praktijk en wetenschap verschijnt in een oplage van 4.500 en wordt in Nederland en België verspreid.