Verzadigde vetten zijn geen boosdoeners voor het hart, maar geraffineerde koolhydraten wel.
Tijdens het 4e Arts en Voeding congres in het LUMC in Leiden op 29 mei was professor Darius Mozaffarian één…
Platform voor Voeding en Diëtetiek
Tijdens het 4e Arts en Voeding congres in het LUMC in Leiden op 29 mei was professor Darius Mozaffarian één…
Het is vrijwel onmogelijk om via voeding te veel kalium binnen te krijgen. Maar er zijn wel bepaalde groepen, zoals…
“Wie van zijn nieren houdt, eet minder zout”, met deze boodschap vraagt de Nierstichting de komende weken extra aandacht voor…
Mensen uit Zuid-Azië hebben een hoger risico om diabetes type 2 en hart- en vaatziekten te ontwikkelen dan West-Europeanen. Leontine…
Uit het artikel ´Meer bewegen en toch meer wegen´ in de Volkskrant van 3 januari 2015 , wordt duidelijk dat…
Het nuttigen van één dagelijkse portie broccolizaailingen (broccoliplantjes van een week oud) kan het risico op het ontstaan van hart-…
Tijdens het symposium Metabool syndroom belicht vanuit het brein dat georganiseerd werd door Folia Orthica op 18 september, stond het…
Over de hele wereld zijn kinderen ongeveer 15 procent minder fit dan hun ouders waren toen ze nog jong waren.…
Ramadan brengt voor veel moslims radicale veranderingen in hun leefstijl teweeg. Aangezien deze maand belangrijk is voor de moslimgemeenschap, zullen…
Kinderen van moeders met overgewicht hebben meer kans op hoge bloeddruk op vijfjarige leeftijd. Dat blijkt uit de ABCD-studie in…